"Numquam est tam male Siculis,
qui aliquis facete et comode dicant"

(Qualunque cosa possa accadere ai Siciliani,
essi lo commenteranno con una battuta di spirito)

Cicerone

Ricette base

Burro e Latticello

Brodo di Carne

Tagliatelle All'uovo

Ganache di cioccolato bianco

Samoriglio per pesce

Marmellata di fichi

Dado Vegetale ...Work in progress

Pasta Madre ...Work in progress

Pasta Brisèe ...Work in progress

Pasta Frolla...Work in progress

Crepes...Work in progress


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