Quello che vi presenterò è il pollo arrosto come quello che vendono nelle pollerie ma fatto in casa nel mio forno. Il sapore è identico e il costo bhe che ve lo dico a fare 1/4 rispetto a quello comprato. Allora perchè non farlo è semplicissimo.
Ci vuole
1 Pollo, olio evo,aromi per arrosto, rosmarino, sale, pepe rosso, salvia.
Si fa
Pulite bene il pollo ungetevi le mani di olio e massaggiate il pollo cospargete di aromi e sale, massaggiate ancora e poi dentro mettete aromi ancora pepe rosso salvia e rosmarino.
Mettete in forno ventilato caldo a 180° per 40-50 minuti nella griglia del mezzo.
Ecco è pronto !
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8 commenti:
wow, very special, i like it.
hai ragione..perchè spendere di più quando le cose si possono fare in casa?? complimentissssimi!! buona serata!!
mi hai convinto...è proprio bello rosolato:-)
Annamaria
fantastico!!! buona domenica!!!
A noi non viene mai bello come quello preparato in rosticeria...proveremo a seguire la tua ricetta!! buona domenica, baci
ma davverooooooooooo è così facile! wow
buonoooo!!! lo voglio provare :-))))
grazie per le dritte!!!!
baci Ely
buonissimo :-)
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