"Numquam est tam male Siculis,
qui aliquis facete et comode dicant"

(Qualunque cosa possa accadere ai Siciliani,
essi lo commenteranno con una battuta di spirito)

Cicerone

24 aprile 2012

Torta Arcobaleno


Se c'è una cosa che adoro fare è organizzare feste per i bambini e quale occasione migliore della festa di compleanno dei miei figli.
Mi sono sbizzarrita a preparare tante buone e colorate leccornie tra cui questa bellissima torta arcobaleno.
Non vi dico lo stupore dei bambini quando hanno visto la torta tutta colorata.



Ingredienti:

1 vasetto di yogurt alla fragola
3 vasetti di farina 00 (vasetto unità di misura dello yogurt)
2 vasetti di zucchero
1 vasetto olio di semi
1 bustina lievito vanigliato
3 uova medie
coloranti alimentare liquidi

Per la copertura:
100 g cioccolato bianco
m&m

Procedimento:

Con delle fruste, o in un frullatore, montare le uova con lo zucchero, unire lo yogurt e continuare a montare, unire l'olio a filo e infine la farina setacciata con il lievito.
Imburrare e infarinare una teglia di 24 cm di diametro.
Dividere l'impasto in 4 parti uguali in 4 ciotoline diverse.
Versate i colori a vostra scelta, un colore diverso, in ogni ciotolina.
Per la quantità di colorante da versare sevitevi del vostro occhio nel senzo che terminate di versare il colore quando l'impasto avrà ottenuto la tonalità che più vi piace.
A questo punto iniziate a versare l'impasto nella teglia così:
2 cucchiai colore n.1 nel centro della teglia
2 cucchiai colore n.2 nel centro del colore n.1
2 cucchiai colore n.3 nel centro del colore n.2
2 cucchiai colore n.4 nel centro del colore n.3
e ripetete questa operazione sino al termine di tutti e quattro impasti.


Infornate la vostra torta in forno statico a 180° per 30 minuti (i tempi sono indicativi, cambiano da forno a forno).
Appena è pronta lasciate raffreddare. Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagno maria e versatelo sulla torta. Decorate con gli m&m . E il gioco è fatto.



Questo è un assaggio di tutto quello che ho preparato


Un caro salluto dalla mia cucina

Zagara

22 commenti:

Elena ha detto...

Fantastica, sarà mia....e la porterò a scuola per la merenda delle nove....

Damiana ha detto...

Immagino lo stupore dei bimbi dinanzi a questo arcobaleno..ne sono ammaliata anch'io,bravissima!!Un abbraccio!!

Mary ha detto...

meravigliosa questo effetto visivo di colori sgargianti.

zia Terry ha detto...

Complimenti... bella idea mettere il colore dentro la torta... io, come sai, uso i colori solo per la decorazione!!!

Anonimo ha detto...

bimba bravissimaaaaa
mi e' dispiaciuto nn esserci

Meggy ha detto...

Che meraviglia, mi ha sempre affascinata questa torta ma non mi sono mai cimentata nella preparazione,complimenti per il favoloso risultato!Smack

Sonia ha detto...

non solo la torta è bella dentro ma è anche decorata in maniera deliziosa! E complimenti per il lavoraccio che hai fatto per tutto il resto, bacioni :-X

gloria cuce' ha detto...

L'ho fatta anch'io per carnevale tempo fa e rimangono sempre tutti affascinati. Bravissima!

sara ha detto...

che bella!!!

zagara ha detto...

La puoi preparare anche la sera prima si mantiene morbidissima

zagara ha detto...

Grazie cara ;)

zagara ha detto...

Tu sei troppo brava non posso competere con te

zagara ha detto...

:-D semplice decorazione ma di grande effetto sui bimbi

zagara ha detto...

Prova e' facilissima

zagara ha detto...

Grazie tesoro

Fabiola ha detto...

Augurissimi, immagino la felicità dei tuoi cuccioli, è divertente, baci.

Lo ha detto...

che splendore.....bella e allegra! che gioia i tuoi bimbi vero?

zagara ha detto...

Grazie fabi

zagara ha detto...

Si cara loro sono la mia gioia

Gio ha detto...

una gioia per occhi oltre che per il palato!

ISABELLA ha detto...

Ciao ,bello il tuo blog mi sono unita hai tuoi lettori fissi passa ha trovarmi se ti va io sono ISABELLA ti aspetto smack

Elvira Coot ha detto...

Che meraviglia questa torta per i bambini!! Altro che essere stupiti e felici quando l'hanno vista :)

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