Ingredienti per 12 muffin :
200 gr. di farina 00
180 gr. di zucchero
100 gr. di burro
2 uova
1 bustina vanillina
3/4 bustina lievito
1 pizzico di cannella
1 pizzico di sale
150 ml yogurt all'arancia
40 gr.cacao amaro
50 ml latte
Zucchero a velo
Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, a parte miscelare la farina il cacao il lievito la vanillina e la cannella (un pizzico appena) e unirli alle uova montate. Unire a filo il burro poi il latte e infine lo yogurt.
Infornare a 170-180°( forno ventilato) per 20 minuti.
Sfornare lasciare raffreddare 5 minuti e spolverizzare con lo zucchero a velo....come se nevicasse
Variante di mamma c
scorze di arancia sotto spirito e yourt bianco al posto dello yogurt all'arancia
Un caro saluto dalla mia cucina
Zagara
10 commenti:
scusami cara, ma per partecipare non serve una ricetta, cmq mi basta il commento ed il fatto che hai esposto il banner, ciao.
Che sbadata...avevo letto male!!
Scusateeeeeeeeee!
deliziosi!buona serata
Devo dirti che questi muffins sono tra i più perfetti che ho visti realizzati: sembrano di pasticceria!! Belli gonfi, forma perfetta... Bravissima!!!
Immagino il sapore: delizioso!!
Franci
questi li provo a fare subito, sembrano deliziosi!!
bellissimo template, tra l'altro! :)
ultimamente adoro la cannella e questi muffin sono perfetti. Muffin alla cannella: ne prendo uno come dolcetto fine pasto. buoni! bacio
Anche questi devono essere superrrrrrr!!!
se non ti dispiace magari al più presto li provo :P
Grazie per i complementi siete tutte molto gentili
* Gloria certo che non mi dispiace se li provi anzi fammi sapere come ti vengono e se ti piacciono
appena sfornati e.. divorati!! grazie per la ricetta, sono venuti ottimi!!
eeee c'è la cannella come fanno a non piacermi ????? ottimi !!! sei davvero bravissima !
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