Casarecce alla primavera

Ingredienti:
1 cipolla piccola
150 gr. di piselli
1 carota
olio
70 gr. di prosciutto cotto in unica fetta (l'ho sostituito con la salsiccia)
2 cucchiai di panna da cucina
1 bicchiere di brodo vegetale
1 bustina zafferano
300 gr.casarecce (o pasta in generale)

Procedimento:
Tagliare la cipolla finemente con una mezzaluna e soffriggerla in una padella, io ho usato quella della Ballarini , quando è dorata e morbida unire la carota tagliata a pezzettini piccoli e saltare qualche minuto.Unire il prosciutto tagliato a dadini e lasciatelo colorare.Non avendo il prosciutto l'ho sostituito con la salsiccia al pepe rosso senza pelle. Unire i piselli ,io li ho sbollentati un pò prima ma si possono usare anche quelli in scatola, e il bicchiere di brodo in cui avrete sciolto la bustina di zafferano, e lasciare cuocere qualche minuto.Il tutto è pronto quando tutte le verdurine sono tenere.Nel frattempo fare cuocere la pasta .Un pò prima che la pasta sia cotta aggiugere al condimento i due cucchiai di panna da cucina.Scolare la pasta al dente velocemente e saltatela in padella con il condimento.
E' un primo davvero squisito...

Volevo ringraziare Angela per avermi regalato questo bellissimo premio

E' un premio che si da ai blog poco conosciuti con tre regole da seguire

1) ringraziare la blogger che ha inviato il premio


2) raccontare sette cose di sè

3) passare il premio ad altri 10 blog (che non devono sentirsi obbligati a continuare la catena)

allora vediamo... la regola nr° 2 bhe! scusatemi ma sono troppo scarsa in queste cose che ci posso fare sorry...la regola nr°3 accidenti tutti i blog che seguo sono stra conosciuti e molto più belli del mio e poi a dire il vero non amo le catene...perdonatemi.
Veniamo alla regola nr°1 ringrazio di vero cuore Angela non solo per avermi pensata girandomi il premio, lei è una ragazza dolcissima e io l'ho conosciuta quando aveva appena dato vita al suo blog ed era forse al suo terzo post.
L'ho scoperta perchè mi ha lasciato un commento in un mio post e io naturalmente sono andata a conoscerla, entrando nel suo blog ho capito subito che Angela è una ragazza dolcissima e anche molto brava da lei si respira aria di serenità e calma e se volete conoscere lei e le sue "rose" andate a vedere il suo blog

http://unpizzicodicannella.blogspot.com/

Premi in arrivo e in partenza

ui cadono premi come neve...adoro ricevere premi perchè come ho già detto in un'altro post misento pensata e questo è molto bello, dolce, gentile, amichevole.
Veniamo al dunque perchè qui la lista è lunga:
Le prime prime a donarmi il premio sono state Manu e Silvia poi è arrivata Manu seguita da Fantasilandia, Ilaria ,Barbara ,Mary, Camalyca
Ma ecco di quali premi sono stata omaggiata:

Primo premio:


Dolce memole



Questo riconoscimento è per premiare tutti quei blog che si sono distinti per aver dato un messaggio di dolcezza e/o amore.
Per prelevare il premio e vedere quali sono le regole potete andare qui

Secondo premio:




Questo è un premio che riconosce i valori che ogni blogger dimostra ogni giorno nel suo impegno a trasmettere valori culturali, etici, letterari e personali.
Per prelevare questo premio e vedere quali sono le regole potete andare qui

Grazie grazie e ancora grazie per questi premiucci belli belli e per la stessa motivazione per cui mi sono stati donati io li rigiro a:
Lo
Ely
Deliziando
Essenza di vaniglia
Paola
Tzunami
Lalla
Mara
Mammazan
Ago
La doce Sara
2gemelle
Simo

Un abbraccio a tutti con affetto siete il motivo per cui sono spinta ad aggiornare quotidianamente il mio blog...Continuate a seguirmi!

Spaghetti al gorgonzola e premio

Semplicemente deliziosa...

Questa pasta è davvero deliziosa e semplice io la consiglio a tutti ma proprio tutti anche a quelli che il gorgonzola non lo mangiano come me.

 si prepara così:

Ingredienti: (per due persone)

60 gr di burro

150 di gorgonzola
pepe nero
Spaghetti

Procedimento:

Sciogliere il gorgonzola nel burro nel frattempo cuocere la pasta e quando è cotta servirsi del prendi spaghetti e mantecarla in padella con la salsina e una spolverata di pepe nero appena macinato.Se si addensa troppo unire un mestolino di acqua di cottura della pasta.

Io dico sempre provare per credere e soprattutto fatemi sapere se vi è piaciuta.

PREMIO GNOMO

Per questo premio ringrazio tantissimo Manu , sono stata felicissima di riceverlo.

Il premio è la dimostrazione che qualcuno ti pensa e lo fa con affetto.

E con altrettanto affetto io lo passo a :

Mammazan perchè il suo blog con le foto fantastiche sembra un menù di un ristorante

Dolce e salata dalla quale ho preso in prestito delle belle ricettine

Lalla bedda siciliana comu a mia è...

Paola mi ha suggerito con il suo blog ricette per i miei bimbi

E poi lo volevo regalare a tutta la lista dei miei blog preferiti perchè ognuno di loro è unico nel suo genere chi per la semplicità, chi per l'originalità, chi per l'allegria che trasmette...

Grazie a tutti per i vostri commenti, per l'affetto che dimostrate.

Premio Farfalla

Ma che bello questo premio con questa immagine candida questo fiore bellissimo...grazie grazie e ancora grazie!
La persona che devo ringraziare è la mia amica Lo
Che ne dite di brindare con della buona sangria?


... ricordati che tu sei unico al mondo e non esiste primo e non esiste secondo esiste una tribù, esistono i fratelli che più sono diversi e più sono fratellio gnuno ha la sua storia e le sue tradizioni ognuno il suo colore e le sue religioni ma il battito del cuore è lo stesso per tutti..
(Lorenzo Jovanotti)

Regolamento del premio: questo premio non va passato a nessuno, tenerlo in un angolo del vostro cuore, per lucidarlo quando qualcosa non va o è solo appena grigio...per ripetersi sorridendo che siete unici e irripetibili.

Premio amicizia

Il premio non era accompagnato da nessuna descrizione allora io ho pensato di seguire il regolamento valido per gli altri cioè indicare il nome di chi ti ha premiata, donarlo ad altri blog's friends indicando la motivazione.

Questo premio mi commuove particolarmente in quanto io credo profondamente nell'amicia e coloro che mi conoscono lo sanno perfettamente.

Il premio amicizia mi è stato donato affettuosamente da dolce e salata

Io lo passo molto volentieri a Zahaxra con la quale condivido tante cose come fanno le amiche.

Vi ringrazio per i commenti che lasciate giornalmente, perchè mi venite a trovare e non mi fate sentire sola, un abbraccio a tutti con affetto.

Premio ACE

Buon giorno a tutti per questo premio bellissimo devo rigraziare camalyca.

Sono davvero commossa e mi sento onorata di aver ricevuto questa targa, è un riconoscimento di stima e apprezzamento per lo stile, la grafica, i contenuti e l' energia che il premiato trasmette con il suo blog.

Il regolamento lo trovate qui

Io lo passo molto volentieri a :

Lo

Cloud

Dolci e salati

Grazie di cuore per il vostro affetto

Premio APV

Questo premio arriva proprio nel giorno del mio compleanno quindi per me rappresenta un premio doppio, ringrazio per questo moltissimo zahaxra, con la quale abbiamo scoperto avere tante cose in comune, per avermi donato questo bellissimo premio



Per spiegare il significato del premio riporto ciò che ha scritto la mia simpatica hermana virtuale

"Si tratta del premio di qualità' di Punto d'Arte della Vita, creato tempo addietro per onorare e riconoscere il lavoro svolto dai bloggers, i loro blog motivano la "terapia d'arte"Ecco le regole:

1)Indicare da chi si è ricevuto.

2)Dire perché si è deciso di creare il blog.

3)Dire qual è la propria arte preferita.

4)Onorare altri blogs amici.



Ed io così rispondo:

1) ho ricevuto il premio da zahxara

2)Ho creato il blog perchè il mio sogno del cassetto è aprire un bed and breakfast o un agriturismo quindi la creazione di questo blog vuole simulare il mio sogno...quando posto le ricette è come se le stessi servendo ai miei clienti, quando tratto di altri argomenti è come se mi fermassi a chiaccherare con loro....non so se ho reso l'idea.

3)La mia arte peferita è quella della cucina e dell'amicizia...a casa mia vige la regola "aggiungi un posto a tavola che c'è un amico in più".

Siamo arrivati al num 4) e io ho pensato di onorare i seguenti blog :

• il blog di ara&coco
• La mucca pazza
• cucina&gianduia

Ho voluto onorare i su scritti blog perchè mi sono piaciuti tantissimo sono ricchi di ricette buonissime e sono molto curati, diciamo proprio a "regola d'arte".

Premio Dora

Il mio primo premio

Ringrazio Annamaria per avermi omaggiata di questo premio

....."Non a tutti piacciono i blog, per la maggior parte i nostri obiettivi sono di mostrare le cose che creiamo e di fare amicizie nuove, ma ci sono persone alle quali non interessa affatto quando si dona loro un premio, non lo scrivono, ed in questo modo si contribuisce a spezzare questa catena... e noi vogliamo che si spezzi o che si propaghi??? Cerchiamo allora di prestare un po' di attenzione... dovremo nominare 8 bloggers che dovranno riportare questo stesso testo...."io sono certa che voi lo accettiate con piacere senza farlo morire qui:-)

Io lo rigiro a:

Twinky

Veronica

MissK

Matteo

Galline: 2nd life

Claud

Zahaxra

Blackcat