"Numquam est tam male Siculis,
qui aliquis facete et comode dicant"

(Qualunque cosa possa accadere ai Siciliani,
essi lo commenteranno con una battuta di spirito)

Cicerone
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16 settembre 2008

Mais e philadelphia


Ingredienti:

Dischetti di mais
Philadelphia

Procedimento:
Semplicemente spalmare il formaggio philadelphia sui dischetti

L'altro giorno avevo in casa questi dischetti di mais (le porcherie che compra mio marito quando facciamo la spesa :-) ) e della philadelphia aperta e dovendo accompagnare qualcosa da sgranocchiare all'aperitivo ho sperimentato questo accoppiamento...mmm ma sono venuti buonissimi !molto particolari

08 settembre 2008

Cubetti di patate

Se vi sono rimaste delle patate bollite ecco come cucunarle per non riproporle allo stesso modo :
Ingredienti:
Patate bollite
Pan grattato
Aromi per arrosto
Burro

Procedimento:
Tagliate le patate a cubetti, conditele con olio e passatele nel pangrattato aromatizzato con gli aromi per l'arrosto,disponetele in una teglia da forno sfiocchettate del burro e infornare 10-15 min. a 180°.In ogni caso potete togliere dal forno quando il pan grattato risulta dorato.
Vedrete che buone!!
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