Ingredienti per ogni persona :
2 uova
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
1 o 2 cucchiai di pangrattato
sale
mozzarella
salsa di pomodoro
olive verdi snocciolate
origano
origano
Procedimento:
Sbattere le uova con il sale, il pangrattato, il parmigiano.Se l'impasto risultasse trppo denso aggiungere un pò di latte. Friggere le omelette in una padellina tonda.
Appena sono cotte posizionare il pomodoro la mozzarella le olive e completare con un pò di origano.
Buone semplici e veloci
6 commenti:
ma sai che una pizza così...l'ho già vista e mi ha pure incuriosita...ora date sono convinta....ma devo però dirti un'altra cosa: proprio ieri parlavamo di quel libro e di quella favola: il mitico zio Lupo e la bimba terribile! un bacione
Una ricetta che preparavo anche io quando avevo i bimbi piccolini... la chiamavamo "frittata pizza".
Era sempre un successo
Ciao paola
uhm buona...ti ho trovato girovagando tra i blog...ti ho linkato..per le tue buonissime ricette e perchè tra mamme gemellari ci si intende...ciao.
Ciao Zagara, ho ricontrollato tutti i commenti nel post della raccolta ma non ho trovato il tuo link. Forse blogger ha fatto un po' di bizze. Immagino che la ricetta che volevi inserire sia questa. Se ti va, passa a lasciarmelo di nuovo, ne sarei felice. E' davvero una super "pizza" ^__^ Buona giornata, scusa per il disguido!
Ho proprio uova da consumare questa sera sperimento pure io 🍕
Ciao ti ho scoperto x caso ero in ricerca di qualche idea carina x far fuori qualche uovo questa sera proverò 🍕😉
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